初代 金澤秀憲は四条若狭屋にて十一番目に生まれ、鶴屋吉信に七年従事。
昭和22年に本家・鶴屋吉信より暖簾分けを受け
京都の西を流れる桂川
離宮も存在する桂の地で鶴屋光信の屋号で創業。
平成7年『現代の名工』を授章。
会社概要
Company
| 会社名 | 有限会社 鶴屋光信 |
| 英文社名 | tsuruya Mitsunobu Co.,Ltd. |
| 代表取締役 | 金澤 一晃 |
| 従業員数 | 17名 （内パート15名） |
| 所在地 | 〒615-8074 京都府京都市西京区桂南巽町８８－１（本社） 〒615-8027京都市西京区桂朝日町118番地（工場） |
| TEL | 075-381-2617 |
| FAX | 075-381-2696 |
| 事業内容 | ・小売業 ・和菓子製造卸業 |
Access
アクセス
〒615-8027京都市西京区桂朝日町118番地（工場）（事務所）※こちらで対応しております。
阪急桂駅徒歩10分／近くにコインパーキングあり
営業時間：10:00〜18：00
定休日：土・日・祝日